油烟资讯 | 快看！！356家餐饮单位都实施了“制度上墙+管控评级”

精细治理餐饮油烟排放污染扰民

        近日来，海州区多家餐饮店收到了海州区打好污染防治攻坚战指挥部办公室发放的“餐饮服务业油烟污染防治公示牌”，公示牌随后被挂在店内醒目位置，制度上墙、要求明确、公示清晰，这是海州区为有效督促各餐饮业商户按要求使用和维护油烟净化设施，确保油烟达标排放，切实解决大气环境质量问题的又一创新举措，该举措在全市也是初次。

        “为加强餐饮服务单位油烟污染防治，优化大气环境质量，近期我们正大力推进餐饮油烟制度上墙及餐饮油烟管控评级工作，不断强化餐饮油烟精细化治理。”海州区打好污染防治攻坚指挥部办公室相关负责人介绍。上墙的公示牌内容主要包括餐饮服务单位油烟排放标准和要求、处罚条款、餐饮油烟管控评级标准、餐饮服务油烟整治等级公示、油烟净化设施清洗记录卡和餐饮油烟治理巡查台账等信息。油烟管控评级要求各镇街、园区办、农场会同相关部门定期对辖区内餐饮单位进行等级评定，评定等级分为A、B、C三级。其中，安装油烟净化治理设施、油烟达标排放，无信访投诉的，评为A级（绿色）；安装油烟净化治理设施、油烟达标排放，有信访投诉但及时整改到位的，评为B级（黄色）；安装油烟净化治理设施、未能定期维护油烟治理设施或未正常使用，信访投诉量较多的，评为C级（红色）。
        等级评定组成单位建立联动机制，根据日常检查、抽查、投诉举报、案件查处情况，每半年对等级进行动态调整，对原C级单位已达到B级要求的，镇街、园区办、农场打申请报告至区污防办并附相关整改资料，区污防办批准后可进行调整，B级调整A级参照上述执行。对被评为A级的餐饮单位，争取由行业主管部门推荐为市级餐饮协会成员单位，并通过媒体大力宣传，提高餐饮企业影响力。对于被评为Ｂ、C级的餐饮服务单位，等级评定组成单位将加大对其日常检查、抽查频次，对未正常运行油烟处理设备、油烟超标排放等违法行为，执法部门将组织力量依法查处。

        目前，首批餐饮油烟制度上墙和油烟污染防治管控评级工作已在新南、路南、新东和新海４个街道356家餐饮单位实施。下一步，海州区将在核心区域餐饮服务单位（包括单位食堂、宾馆内设酒店、餐厅）以及新、改、扩建餐饮服务业项目中都推行餐饮油烟制度上墙和油烟污染防治管控评级工作，不断满足人民群众日益增长的优美生态环境需要。

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编辑者——旺仔