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旺来建促进餐饮油烟排放达标

油烟净化器——“山西临汾”不安装油烟净化设备?直接罚!

返回列表 来源: 发布日期: 2021.11.27

       当前,为了打赢蓝天保卫战,全国各行各业都在抓环保,近日,山西临汾全力清剿餐饮油烟污染,机关、企事业单位已经展开,对于市内各餐饮单位是否安装油烟净化设备展开排查。

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       根据《大气污染防治法 第81条明确规定: 排放油烟的,应当安装油烟净化设施并保持正常使 用,或者采取其他净化措施,使油烟达标排放;所以本次行动对于没有安装油烟净化设备的餐饮单位,见一例罚一例;

油烟净化器

油烟净化设备

        依据《大气污染防治法 》第118条的规定: 责令改正,处五千元以上五万元以下的罚款; 拒不改正的,责令停业整治。

油烟净化

那么怎知道自己的油烟排放是否达标呢?

目前,主要有两种常见违法违规情况:

        一是没有安装油烟净化设备。2002年1月1日起实施的《饮食业油烟排放标准》(GB18483-2001)第五章首条有规定:就是必须安装油烟净化设施,并保证按要求运行。油烟无组织排放的,视为超标。

        第三章第五条解释了“无组织排放”。就是“未经任何油烟净化设施净化的油烟排放”。也就是说,对于未安装油烟净化设施的,一经发现,无需检测直接就可以开罚单。

        二是虽然安装了油烟净化设施,但不正常使用。

主要表现为:

1)将部分或者全部油烟不经过油烟净化设施,直排,比如在墙体上安装排风扇,将厨房油烟直排。

2)将油烟净化器短期或者长期停止运行,导致厨房油烟直排。

3)未定期维护清洗油烟净化设施,导致油烟净化设施不能正常发挥作用。

4)油烟净化设施出现问题,不及时或者不按规程进行检查和维修,致使设施不能正常发挥作用。

5)违反油烟净化设施正常运行条件,致使设施不能正常运行的其他情形。


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