速看！一招教你解决油烟在线监测的难题

      根据调查显示，餐饮行业对当地空气质量污染已上升到第三位。因此加强餐饮业油烟治理和日常运行管理，减少对周围居民的影响，已成为环保工作的一项迫在眉睫的大事。但 是，由于饮食业污染源具有数量多、分布广、间歇性排放、监测难度大等特点， 单靠人力监管很难达到效果，所以利用科技手段，建立油烟在线监控系统，实现大面积覆盖监控已成为必然趋势。

      对于餐饮店，在已有净化器和风机的店铺安装油烟在线监测仪，在还未安装净化器和风机的店铺同时安装净化器、风机和油烟在线监测仪，并且监测可显示 油烟浓度、温度、湿度、净化器和风机的开关状态等。

监控设备:油烟在线监测仪包括油烟检测模块(油烟浓度探测器、工况传感 器、温度传感器、湿度传感器)和油烟监控仪主机。油烟浓度探测器实时监测油 烟废气中的 TVOC 的含量，通过 RS485 总线连接到油烟监控主机 ;工况传感器采 集净化器和风机等受控设备的运行状态，通过模拟量接口连接到油烟监控仪主机 ; 温湿度传感器采集相应温度和湿度数据，通过模拟量连接到监控仪主机;实时采 集油烟浓度探测器的数据，以及烟道风机和油烟净化器等受控设备的工作状态， 并通过传输网络把数据上传至监控中心。

 传输网络:根据餐厅厨房的设备安装现场情况，采用 4G 无线通信方式。

远程控制:用户可以通过服务器对监测设备进行远程操作，包括查看数值， 开断受控设备，设置仪器上报间隔、电流限值等内容。

监控中心:平台软件主要完成数据采集、管理、查询、统计和报表等功能。 方便环保局执法部门的有效执法以及餐饮企业自行整改，定期清洗、维护净化设 备，实现油烟污染减排的目的。

2.2 标准与规范

《饮食业油烟净化设备技术方法及检测技术规范(试行行)》HJ/T62-2001

《固定污染源烟气排放连续监测技术规范》HJ/T 75-2007

《固定污染源烟气排放连续监测系统技术要求及检测方法》HJ/T 76-2007

《污染源在线自劢监控(监测)系统数据传输标准》HJ/T 212-2017

《建筑设计防火规范》(GB50016-2014)

《餐厨项目处理技术规范》(CJJ 184- 2012)

《城市环境卫生设施规划规范》(GB50337-2003)

                       旺来建企业简介

       合肥旺来建节能科技有限公司坐落在大湖名城、创新高地——安徽省合肥市。公司成立于2001年，是一家集科研、生产、销售、服务于一体的高新环保企业。

      20年来，旺来建专注于饮食业油烟排放治理的一体解决方案的研究与优化，专注生产组合式三位一体油烟净化器、四位一体油烟净化器、烟罩一体机，所研发的产品性能和参数均居行业较高水平，产品畅销全国二十多个省市。为响应国家新时期环保要求，公司依托与中科大和中科院相关人员合作启动了油烟在线监测仪的研发生产，经机构检测，产品性能居行业较高水平。